Ẩm thực Huế

Ẩm thực dân gian
Ẩm thực dân gian
Vả trộn: Món ăn đậm vị quê hương, ăn một lần ...

Biệt danh đất Thần Kinh của Huế bắt đầu xuất hiện từ thời nhà Nguyễn. Theo các nhà ng...

Ẩm thực đường phố
Ẩm thực đường phố
Ghé Huế nhớ thưởng thức đặc sản Lào

Khi thành phố Huế trở về nhịp sống bình thường, nhiều dịch vụ được mở lại, tôi liền t...

Ẩm thực dân gian
Ẩm thực dân gian
Về Huế lại nhớ món canh măng cán giáo

Ẩm thực xứ Huế luôn thu hút mọi người bởi sự chỉn chu từ khâu nguyên liệu cho đến các...

Ẩm thực cung đình
Ẩm thực cung đình
Gìn giữ và trao truyền cách làm bánh màu pháp...

Chị Lê Thị Thanh Hương, ở Kim Long (TP. Huế) là một trong số ít những người còn biết ...

Ẩm thực đường phố
Ẩm thực đường phố
Về chợ Chuồn “ăn cả thế giới”

Có vẻ như nhiều người đã quá quen với bánh xèo cá kình ở chợ làng Chuồn, xã Phú An (P...

Ẩm thực dân gian
Ẩm thực dân gian
Món ngon ở A Lưới

Thiên nhiên ban tặng cho A Lưới rất nhiều sản vật phong phú, từ đó làm nên những món...

Ẩm thực dân gian
Ẩm thực dân gian
Ẩm thực Huế - Từ chốn hoàng cung đến đời sống...

Nếu đã từng đến Huế thưởng thức các món ăn hay đơn giản là được ăn những món đặc sản ...

Ẩm thực dân gian
Ẩm thực dân gian
Say lòng canh cá leo chua

Ở xứ Huế, người ta thường chế biến chột nưa (bẹ cây nưa) cùng với các loại cá đồng nh...

Ours partners