Bánh mì xứ Huế

Bánh mì xứ Huế

Bánh mì là một món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam, được bán ở khắp mọi nơi trên đất nước. Tuy nhiên, bánh mì Huế lại có những nét đặc trưng riêng, khác với các vùng miền kh

Bánh mì Huế có vỏ bánh nhỏ, giòn rụm, được nướng trên than hoa trước khi ăn. Nhân bánh thường bao gồm thịt nướng, thịt quay, pate, chả lụa, chả da, thịt kho, trứng... và một số loại rau thơm như rau mùi, dưa leo, cà rốt, đu đủ bào...

Điều đặc biệt nhất của bánh mì Huế là nước sốt thịt được làm từ thịt xay, hành tím, tỏi, ớt... và một số gia vị khác. Nước sốt này có vị đậm đà, béo ngậy, hòa quyện cùng hương vị của các loại nhân bánh, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn mà chỉ Huế mới có.

Là một món ăn vừa ngon, vừa rẻ, rất được người dân địa phương và du khách yêu thích, bạn hãy thử món ăn này khi đến Huế nhé!

 

👉 Dưới đây là một số địa chỉ bán bánh mì ngon ở Huế:

1. Bánh Mì O Tho - Số 14 Trần Cao Vân, Tp. Huế.

2. Bánh Mì Gia Truyền Đông Ba - Số 45 Ngô Quyền, Tp. Huế

3. Bánh mì Thuận Hưng – 188 Lê Duẫn, Tp. Huế

4. Bánh Mì Anh Tú - 39B Lý Thường Kiệt, Tp. Huế

5. Chị Đấu - 62 Nguyễn Huệ, Tp. Huế

[Photo credit: Lê Đình Hoàng]

Minh Toàn

Tin liên quan

Chè sữa, lạ mà quen
Ẩm thực đường phố
Chè sữa, lạ mà quen

Tôi khá bất ngờ khi được biết chè sữa là món tráng miệng gốc Huế, chứ không phải một ...

“Lăn tăn, liu tiu” như bún trộn Huế
Ẩm thực đường phố
“Lăn tăn, liu tiu” như bún trộn Huế

Bún trộn là món ăn rẻ mà chắc bụng của Huế. Bún được làm từ những nguyên liệu dân dã,...

Hương vị “mặn mà” từ món ăn dân dã
Ẩm thực đường phố
Hương vị “mặn mà” từ món ăn dân dã

Theo lời mời của một đồng nghiệp tên Tiến, sáng chủ nhật đầu xuân chúng tôi có mặt tạ...

Thưởng thức 'thiên đường ẩm thực' xứ Huế
Ẩm thực đường phố
Thưởng thức 'thiên đường ẩm thực' xứ Huế

Ngoài những điểm du lịch cổ kính, nhuốm màu thời gian hay những nơi gần gũi với thiên...