Nếu có dịp ghé chợ Đông Ba – khu chợ truyền thống lâu đời và là một trong những biểu tượng thân thuộc của Huế - hãy thử tìm cho mình một điểm dừng trên lầu 2 của khu chợ. Ở đó có Đề Pô Cafe, một không gian cà phê mang nét riêng, nơi du khách có thể tạm rời khỏi nhịp mua bán rộn ràng để thưởng thức một tách cà phê và nhìn ngắm một Đông Ba rất khác từ trên cao.

Mang phong cách Vintage - Industrial, Đề Pô tạo ấn tượng bằng sự hòa quyện giữa nét cổ điển, phóng khoáng và một chút "bụi bặm" hiện đại. Không gian rộng rãi, thoáng đãng với những góc ngồi phù hợp cho nhiều trải nghiệm khác nhau. Bạn có thể đến đây để gặp gỡ bạn bè, trò chuyện cùng người thân, làm việc, đọc sách hay đơn giản chỉ là dành cho mình một khoảng thời gian thư giãn giữa hành trình khám phá Huế.

Điều thú vị nhất có lẽ là góc ban công xanh mát nhìn thẳng xuống con đường Trần Hưng Đạo. Từ đây, thành phố hiện ra với một nhịp điệu rất riêng. Phía dưới là dòng người qua lại, những chuyến xe nối nhau trên con đường quen thuộc, xa hơn là không khí tấp nập của khu chợ Đông Ba - nơi đã trở thành một phần ký ức của biết bao thế hệ người Huế.

Ngồi ở Đề Pô, bạn sẽ cảm nhận được sự đối lập thú vị giữa không gian bình yên của một quán cà phê trên cao và nhịp sống sôi động đang diễn ra ngay bên dưới. Một bên là tiếng phố xá, tiếng bước chân, tiếng mua bán rộn ràng; một bên là mùi cà phê thơm, những câu chuyện nhỏ bên bàn và một khoảng trời đủ rộng để ta có thể chậm lại.

Có lẽ vì thế, Đề Pô không chỉ đơn thuần là một quán cà phê. Đó còn là một điểm dừng chân để cảm nhận Huế theo một góc nhìn khác – gần gũi hơn, đời thường hơn và cũng đầy sức sống.

Đặc biệt, hành trình đến Đề Pô sẽ trở nên trọn vẹn hơn khi bạn dành thời gian khám phá những thức uống mang đậm dấu ấn riêng của quán. Giữa rất nhiều lựa chọn trong thực đơn, cà phê dừa là một hương vị đáng để thử. Sự hòa quyện giữa vị cà phê đậm đà cùng độ béo thơm, mát lạnh của dừa mang đến một trải nghiệm vừa quen vừa mới, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày nắng của Huế.

Nếu yêu thích sự tươi mát và nhẹ nhàng, những ly nước ép trái cây đầy màu sắc sẽ là lựa chọn lý tưởng. Một chút vị ngọt tự nhiên, một chút thanh mát của trái cây tươi có thể giúp bạn nạp thêm năng lượng sau hành trình đi bộ khám phá khu chợ và những con phố xung quanh.

Nhưng nhắc đến những thức uống mang dấu ấn đặc biệt của Đề Pô, có lẽ không thể bỏ qua Cà phê Tiểu thương – món cà phê với lớp kem trứng cháy thơm béo, hấp dẫn. Cái tên “Tiểu thương” nghe đã gợi lên tinh thần rất riêng của một quán cà phê nằm ngay trong lòng chợ Đông Ba. Vị cà phê đậm hòa cùng lớp kem trứng béo thơm, thêm chút hương cháy nhẹ tạo nên một trải nghiệm thú vị, vừa đủ mới lạ để khiến du khách tò mò nhưng vẫn mang lại cảm giác gần gũi, dễ thưởng thức.

Và nếu muốn tìm một hương vị khác biệt hơn, hãy thử sữa chua atiso. Vị chua dịu, thanh mát của sữa chua kết hợp cùng hương vị riêng của atiso tạo nên một thức uống nhẹ nhàng, thích hợp cho những ai muốn khám phá thêm những điều mới mẻ trong hành trình trải nghiệm ẩm thực và cà phê tại Huế.

Mỗi món đồ uống ở Đề Pô giống như một trải nghiệm nhỏ góp phần làm nên câu chuyện của điểm dừng chân này. Không chỉ là uống một ly cà phê rồi vội vã rời đi, du khách có thể dành cho mình thêm chút thời gian để quan sát, trò chuyện, chụp vài bức ảnh hay đơn giản là ngồi yên và cảm nhận nhịp sống của thành phố.

Đề Pô cũng là một điểm dừng chân thú vị trong hành trình đi bộ khám phá chợ Đông Ba và những khu phố mang dấu ấn xưa của Huế. Sau khi len lỏi qua những gian hàng đầy sắc màu, nghe tiếng mời chào thân quen và cảm nhận không khí nhộn nhịp của một khu chợ đã gắn bó với thành phố qua nhiều thế hệ, một khoảng nghỉ với ly đồ uống yêu thích sẽ là cách tuyệt vời để tiếp tục hành trình.

Ở Huế, đôi khi những trải nghiệm đáng nhớ không cần phải quá cầu kỳ. Đó có thể là buổi sáng ngồi bên một tách cà phê nhìn phố bắt đầu một ngày mới. Có thể là một buổi trưa tìm chút mát lành giữa hành trình khám phá thành phố. Hoặc một buổi chiều, khi nắng dần dịu, ngồi bên ban công, nhìn dòng người trên đường Trần Hưng Đạo và chợt nhận ra Huế không chỉ có vẻ trầm mặc của những mái ngói cổ, những cung điện hay dòng sông Hương thơ mộng.

Huế còn có một nhịp sống rất gần gũi, rất đời thường, hiện diện trong từng khu chợ, từng góc phố và những khoảng dừng nhỏ như Đề Pô Cafe.

Vậy nên, trong chuyến đi đến Huế dịp lễ quốc khánh này, nếu bạn có dịp ghé chợ Đông Ba, hãy thử lên lầu 2, tìm một chỗ ngồi mình thích, gọi một ly cà phê dừa, Cà phê Tiểu thương với kem trứng cháy, một ly nước ép trái cây tươi hay sữa chua atiso... để bạn có thể chậm lại một chút, thưởng thức hương vị mình yêu thích và ngắm nhìn Huế từ một góc thật khác.

Đề Pô Cafe – nơi một tách cà phê không chỉ đánh thức vị giác, mà đôi khi còn đánh thức cảm hứng, những ý tưởng mới và những giấc mơ đang chờ được bắt đầu.